牛肉消費

2018年1月20日(土）

溜まっていた掃除、洗濯、洗い物を消化。
普段は見て見ぬふりを決め込む猫の額ほどのベランダの隅に溜まった、隣接する建物の敷地から舞い落ちてくる枯葉を、１００円ショップのミニほうき＆塵取りセットですくい上げた。

ブレンドＭサイズで、ドトールに約３時間居座り、読書とブログ更新。

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先日買った牛肉を消費したい、さて、何を作ろうか、と思ったが、私の少ないレパートリーだと、

・ハヤシライス
・肉じゃが
・牛丼

の内のどれか。

じゃがいもや人参の皮むきが面倒な為、めんつゆで牛丼を作ることにした。

もう少し甘みが強い方が好みだったので、砂糖、みりんが足りなかったのかもしれない。
何より、紅ショウガがなかったのはだめだ。
数食分まとめて作ったので、それは次回買ってくるとしよう。

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